寧靜巷弄|悠閒的鹿港下班時光|發現小路

下班後總和夥伴聊著鹿港的變化,討論要發起議題與行動。偶爾,大家也會把藝術村的工作室當社辦一樣飲酒唱歌,好不快樂。後來,前年搬到橫街工作室,加上去年禾火食堂開幕,在事業與空間經營上開啟了更多挑戰,下班的時間也就越來越晚。現在的下班時光,我會在晚餐後回到工作室耍廢或盤點工作,等待在食堂工作的佳君下班後一起相約去運動,然後才回到家中休息。 開店後這樣的機會變少了,慢慢變成凌晨打烊後隨性騎騎走走。2017今秋藝術節開幕圓滿成功後,當晚夜深人靜時又回到龍山寺山門前廣場,回味盛會的美好。

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慢步新盛街看見鹿城|古蹟|探索鹿港

位於鹿港五福大街丁家大宅對面的新盛街,一條平凡日常的八米道路,短短兩百公尺,卻見證鹿港這座城市在不同時期因都市計畫留下的痕跡。新盛街為1980年代開闢的「現代化」馬路,其前身是鹿港大街上的街屋,原本道路開闢規畫穿越中山路拆除丁家大宅,方能直通辜家民俗文物館前。但丁家大宅有著珍貴的建築藝術與歷史價值,丁家後代積極爭取保留,最後被指定為彰化縣縣定古蹟,不只免於拆屋開路的命運,更為鹿港留下重要的文化資產。

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鹿港的餐飲創業與觀察|禾火創業觀點|鹿港美食

「禾火食堂」源自今秋藝術節的「共食計畫」,從減少餐飲垃圾的短暫實驗,到一間真正存在社區裡的食堂,鹿港囝仔走上了餐飲創業這條路。而除了共食計畫,今秋藝術節裡還有一項重要的計畫「鹿港友善環境店家」,不同於一般商圈聯盟,是以公共環境利益為目的的認同型社群,主打內用空間,現點現做,僅提供環保餐具外帶,這當然就是禾火食堂的餐廳特色與市場上的定位,同時也呼應保鹿運動協會多年來推動的環保倡議。

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