鹿港友善環境店家美食地圖好「食」用
2018.12.31不但是跨年也是保鹿運動第50彈的日子,第50彈的活動我們以友善環境店家為基礎進行食字路口的遊戲,帶著大家認識友善環境店家這個計畫,也認識在鹿港為了環境而努力的店家。
友善環境店家是今秋藝術節自2016年推出的周邊計畫,希望不管是來參加藝術節的觀眾、在地居民,甚至是藝術節中的表演者、工作人員,在外用餐時可以優先選擇這些店家,減少用餐過程中所產生的垃圾,還有很重要的一點,舉辦活動的過程中,我們可是不買便當的喔😊,除了共食的機制外,工作人員或是志工們都會漸漸的從活動過程中養成優先選擇友善環境店家用餐👍
近年來發現,鹿港的觀光雖然帶來了人潮、錢潮,但是也帶來 「 大 量 」 的垃圾潮,生於鹿港,長於鹿港,我們希望每個人可以盡一點自己的力量,用簡單的方法,還給鹿港應有的容貌,保護環境大家都有責任。
透過食字路口食物接龍的方式,讓參與者更加認識符合三個條件的友善環境店家:
📌提供內用環境
📌提供非一次性餐具
📌好吃
也藉由一道食物一個任務的遊戲規則,讓大家知道,減塑生活就在你我身邊;其實在路上就可以發現不同的減塑、再生方法,更透過宣導說明塑膠吸管對環境的危害。